賈樟柯[微博]在微博上念刀了兩年的“面館”，那個壹度被影迷認作只存在於虛無的精神角落，現在總算是實實在在地落地開張了——這家新開的餐館名字叫做“山河故人·家廚”，店面位於賈樟柯老家賈(jiǎ)家莊的賈(gǔ)街。不止賣面，也賣其他晉菜和汾陽美食；不止兜售美食，還提供閱讀、上網、小憩的空間，每周還會策劃展映交流活動。
統而言之，這是壹家很賈樟柯、很文藝範兒的小小餐館，是整個山西省的首家電影主題餐廳，也是賈樟柯計劃在家鄉建立的文化藝術區的首個開放區域。
什麽叫電影主題呢？據說賈導為這家面積不大的餐館的裝潢設計挖空心思，處處都與電影《山河故人》有關。譬如說，餐館的slogan叫“妳的家，隨時可以回來”，既打出了科長的情懷牌，又剛好是片中趙濤[微博]的壹句關鍵臺詞。
走進店內，迎面看見的就是櫥窗內的壹排9座獎杯，包括兩座金馬獎(第52屆臺灣金馬獎觀眾票選最佳影片及最佳原創劇本獎)、聖塞巴斯蒂安國際電影節公眾獎-最佳歐洲電影獎以及戛納主競賽單元入圍證書等。賈樟柯將《山河故人》獲得的這些榮譽獎杯都存放到了這裏，也能看出他對餐館的用心。
店內墻上掛滿了《山河故人》各個國家的海報、劇照、工作照等，店內也陳設及出售有關《山河故人》和賈樟柯的周邊產品。小店二層則設有安靜的讀書區域，像個小型藝術空間。
當然啦，餐館的核心功能還是吃，從菜單上可以看到，既然叫“家廚”，菜品確實比較偏向當地家常菜，價位也相對親民。賈樟柯特別推薦的菜品有：清水桃仁，麥穗蒸餃，刀拔面，宮廷八大碗等。賈樟柯透露，已經有倫敦等國外城市的朋友向他提過加盟的想法，或許未來“山河故人·家廚”能成為壹個連鎖品牌。
這家餐館只是賈樟柯在老家文化投資計劃的第壹步。據他介紹，距離餐館不遠的賈樟柯藝術中心種子影院將在今年年底開業，而賈樟柯藝術中心將於2017年落成，屆時，這片藝術區域將定期舉辦藝術展覽活動，今年的巴西影展計劃已經被提上日程。
賈樟柯還向我們透露，他的古裝武俠新片《在清朝》正在順利籌備中，預計今年年底或明年年初開機拍攝，演員已經基本敲定，但要等大約開機前三個月時才方便對外公布。
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